Fraise
Fraise
Adam, Christophe  
  • Éditeur : Martinière (De La)
  • Collection : Atelier Adam
  • EAN : 9782732485508
  • Code Dimedia : 000175470
  • Format : Broché
  • Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE
  • Sujet(s) : Desserts / Chocolat, Gastronomie / Arts culinaires
  • Pages : 128
  • Prix : 24,95 $
  • Paru le 23 avril 2018
  • Statut : Disponible
  • Code de recherche: FRAISE
  • Groupe: Cuisine et gastronomie
  • Date de l'office: 19 avril 2018
  • Langue d'origine: français
EAN: 9782732485508

Qui est la fraise ? Rouge, vive, sucrée, printanière, incontournable... 45 recettes simples, gourmandes et créatives.

Un reportage à Plougastel, pays de la fraise et deux portraits de chefs pâtissiers qui nous offrent ici leur recette fétiche Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son histoire de goût avec la fraise




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